Sempre disponibile un’ampia scelta di prodotti acquistabili utilizzando i buoni erogati dal servizio sanitario nazionale (SSN).
Il servizio sanitario nazionale garantisce alle persone affette da malattia celiaca l’erogazione gratuita di prodotti senza glutine iscritti nel registro nazionale degli alimenti per celiaci, entro i tetti di spesa che periodicamente vengono stabiliti dal Ministero della Salute e dalle Regioni.
Gluten Free
La categoria degli alimenti senza glutine, noti come gluten-free, comprende tutti quegli alimenti che non sono a base di cereali né contengono i loro derivati, evitando così la presenza di glutine nei prodotti alimentari.
Lactose Free
Una dieta senza lattosio può offrire benefici al nostro corpo, sia a breve che a lungo termine, migliorando la digestione, evitando problematiche all’intestino e altri disturbi spesso collegati all’intolleranza alimentare.
Vegan
I prodotti vegan rappresentano un’opzione etica e sostenibile, sostituendo ingredienti di origine animale con alternative cruelty-free, promuovendo uno stile di vita sano e rispettoso dell’ambiente.
In un ambiente intimo e caloroso, Gluchìc accoglie con gioia le persone affette da intolleranze e celiachia, offrendo un luogo dove sentirsi veramente a casa.
Qui, paste e pasticcini, dolci deliziosi, pizzette e tanto altro, tutti appositamente creati per soddisfare le esigenze di chi ha restrizioni alimentari, sono pronti a coccolare i visitatori.
I prodotti di Gluchìc sono freschi, saporiti, artigianali e, soprattutto, senza glutine, senza lattosio e vegani, rispondendo in modo impeccabile a ogni esigenza alimentare.
Uno spazio accogliente e inclusivo dai toni vivaci che emana allegria e riflette la grande passione di Sara, la persona dietro questo progetto.
Oltre ai prodotti freschi, troverai anche prelibatezze confezionate di alta qualità sugli scaffali, per offrire ai clienti un’ampia gamma di scelte gustose. Gluchìc si è affermato come il punto di riferimento per coloro che soffrono di intolleranze, ma il suo appeal va ben oltre. Non lasciarti sfuggire l’opportunità di assaporare i suoi dolci deliziosi e leggeri.
Dove il cibo è ricerca, cultura, identità e proposta.
“L’idea di Gluchic nasce qualche anno fa quando mi resi conto di essere intollerante al glutine.
Il sogno era quello di poter aprire una piccola bottega fornita di tutti quei prodotti senza glutine e senza lattosio per soddisfare qualsiasi voglia golosa, sia dolce che salata, per chi, come me, ha la stessa intolleranza/malattia.
L’idea era quella di creare un vero e proprio paradiso di prodotti artigianali, freschi e confezionati, di altissima qualità non solo per i celiaci, ma anche per coloro che seguono diete alimentari alternative, come quella vegan.
E, finalmente, il 21 marzo 2023, il sogno Gluchic è diventato realtà.”
Sara
Dove soddisfare desideri golosi senza preoccupazioni.
“Il mio desiderio è quello di offrire uno spazio dove superare ogni barriera e preconcetto alimentare, un luogo in cui celiaci e intolleranti al glutine/lattosio possano sentirsi a loro agio e soddisfare senza preoccupazioni ogni desiderio goloso.
In futuro, vorrei che Gluchic diventasse un autentico punto di riferimento non solo per chi ha intolleranze alimentari, ma anche per chiunque decida di adottare una dieta alternativa più salutare e rispettosa dell’ambiente.
Con la speranza di raggiungere gradualmente tutti gli obiettivi prefissati, intendo mantenere sempre viva la passione e l’impegno nel migliorare costantemente la mia proposta.”
Sara
BENVENUTI ALLE FAQ
Qui trovi le domande che i nostri clienti ci fanno più frequentemente con le relative risposte.
La nostra proposta
PERCHÉ IL PIACERE NON CONOSCE INTOLLERANZE
torte personalizzate
Delizia i tuoi sensi con le nostre prelibatezze dolci, completamente personalizzate e senza glutine né lattosio.
Dai vita alle tue feste con dolci che accontentano tutti i gusti, senza compromessi sulla bontà.
Scopri l’arte della pasticceria su misura, perché il piacere non conosce intolleranze!
Tutti i giorni una colazione speciale
Pasticceria Fresca
Per la tua colazione o merenda un mondo di sapore senza limiti con le nostre brioches, krapfen, biscotti e prodotti di pasticceria fresca, tutti senza glutine e senza lattosio.
Delizie artigianali pensate per chi cerca autenticità senza rinunciare al gusto.
Lasciati conquistare da una dolce esperienza libera da allergeni!
un mondo di delizie adatte a tutti
Prodotti Salati Freschi
Esplora la nostra gamma di prodotti salati gourmet, un’esperienza culinaria senza glutine e senza lattosio.
Torte salate, antipasti, finger food… Ogni boccone è un capolavoro di sapori autentici e ingredienti di primissima qualità.
Con amore per il dettaglio, trasformiamo il tuo desiderio di cibo senza allergeni in un’esperienza gastronomica unica.
solo PRODOTTI CHE AMANO IL TUO BENESSERE
Pasta
Scopri l’eccellenza culinaria con la nostra selezione di pasta e riso di prima qualità privi di glutine.
Perfetti per chi ama il gusto autentico senza compromessi sulla salute.
Esplora il mondo del sapore senza limiti, con ingredienti che amano il tuo benessere!
il gusto e libertà di scegliere
Prodotti Da Forno
Scopri il mondo del gusto senza glutine con la nostra selezione di prodotti da forno salati!
Da croccanti crackers a fragranti grissini e morbidissimo pane in cassetta, ogni boccone è un’esperienza deliziosa senza compromessi.
Tutte prelibatezze che soddisfano i palati più esigenti, garantendo allo stesso tempo la massima qualità e totale assenza di glutine.
Buone feste senza glutine e senza lattosio!
Speciali Festività
Celebra le festività con gusto e senza preoccupazioni!
I nostri dolci e prodotti speciali, realizzati con cura artigianale, sono la risposta perfetta per chi cerca tradizione e autenticità senza glutine e senza lattosio. Dagli irresistibili panettoni natalizi alle deliziose colombe pasquali, ogni proposta è pensata per regalarti un’esperienza indimenticabile
Piazza G. Matteotti, 5 – Jesolo Centro Storico
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